一 簡(jiǎn)介：

肉類真假快速鑒別儀采用先進(jìn)的光學(xué)識(shí)別技術(shù)，只需幾秒鐘即可完成對(duì)肉類真?zhèn)蔚蔫b別，省時(shí)省力。該鑒別儀經(jīng)過(guò)精確校準(zhǔn)，具有高度的準(zhǔn)確性和可靠性，能夠快速判斷肉類的真實(shí)質(zhì)地，讓用戶購(gòu)買放心。除了鑒別肉類真?zhèn)瓮?，該儀器還具備多種功能，如質(zhì)量分析、食材檢測(cè)等，滿足用戶的多樣化需求。

二、 實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀器的原理：

聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（polymerase chain reaction，PCR）是一種用于放大擴(kuò)增特定的DNA片段的分子生物學(xué)技術(shù)，它可看作是生物體外的特殊DNA擴(kuò)增，由高溫變性、低溫退火及適溫延伸等幾步反應(yīng)組成一個(gè)溫度循環(huán)周期，使目的基因得以迅速擴(kuò)增，具有特異性強(qiáng)、靈敏度高、操作簡(jiǎn)便、省時(shí)等特點(diǎn)，是基因擴(kuò)增技術(shù)的一次重大革新。PCR技術(shù)可將極微量的目標(biāo)DNA特異地?cái)U(kuò)增上百萬(wàn)倍，從而大大提高對(duì)DNA分子的分析和檢測(cè)能力。

實(shí)時(shí)熒光定量PCR技術(shù)是在常規(guī)PCR基礎(chǔ)上加入相應(yīng)的熒光染料或熒光標(biāo)記探針，在PCR反應(yīng)過(guò)程中通過(guò)熒光信號(hào)變化，對(duì)整個(gè)PCR進(jìn)程進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)，以熒光化學(xué)物質(zhì)監(jiān)測(cè)每次聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）循環(huán)后產(chǎn)物總量的方法，通過(guò)內(nèi)參或外參的方法對(duì)待測(cè)樣品中的特定DNA序列進(jìn)行定量分析的方法。

三、儀器基本結(jié)構(gòu)：

 實(shí)時(shí)熒光定量PCR系統(tǒng)是實(shí)時(shí)檢測(cè)反應(yīng)的儀器，主要由基因擴(kuò)增熱循環(huán)系統(tǒng)、熒光實(shí)時(shí)檢測(cè)系統(tǒng)、微電路控制系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用軟件組成。其中兩個(gè)核心功能模塊：熱循環(huán)系統(tǒng)和熒光實(shí)時(shí)檢測(cè)系統(tǒng)。其中基因擴(kuò)增熱循環(huán)系統(tǒng)工作原理與傳統(tǒng)基因擴(kuò)增儀工作原理基本相同，采用半導(dǎo)體加熱制冷工作方式完成熱循環(huán)過(guò)程。熒光檢測(cè)系統(tǒng)主要有由熒光激發(fā)部件、光信號(hào)傳輸部件、熒光檢測(cè)部件、控制系統(tǒng)組成。

四、儀器特點(diǎn)：

　　1.體積小，重量輕，易于攜帶。輕松滿足外出實(shí)驗(yàn)的需求。

　　2.內(nèi)置7寸高清電容屏PDA，觸屏操作，簡(jiǎn)便快捷。

　　3.Marlow高品質(zhì)Peltier制冷片，結(jié)合德國(guó)高端PT1000溫度傳感器以及電性電阻加熱補(bǔ)償邊緣的溫度控制模式，最大升溫速度7℃，最大降溫速度5℃，大大縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。

　　4.整板3s快速采光模式，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果孔位一致性。

　　5.簡(jiǎn)潔直觀的軟件引導(dǎo)，輕松開啟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)。

五、應(yīng)用領(lǐng)域：

　　□ 基礎(chǔ)科學(xué)研究

　　□ 病原體檢測(cè)

       □ 動(dòng)物疫情檢測(cè)

　　□ 肉制品摻假

　　□ 轉(zhuǎn)基因檢測(cè)

　　□ 食品衛(wèi)生檢疫

　　□ 藥物開發(fā)及合理用藥

　　□ 基因表達(dá)

　　□ 水體監(jiān)測(cè)

六、技術(shù)參數(shù)：

　　樣品容量：8x0.2ml、支持8聯(lián)管

　　適用耗材：常見透明PCR 耗材，8x0.2ml 排管，0.2ml 單管

　　反應(yīng)體系：5-120ul反應(yīng)模式體系

　　加熱/制冷模塊：進(jìn)口半導(dǎo)體熱電模塊

　　溫度控制范圍：4°C-99℃

　　升降溫平均速率≥2°C/秒

　　溫控精度：≤±0.1°C

　　溫度均勻性：≤± 0.2°C

　　溫控區(qū)域數(shù)量：多點(diǎn)(2 點(diǎn))

　　梯度數(shù)：0 個(gè)

　　梯度溫度范圍：無(wú)

　　梯度孔數(shù)：無(wú)

　　激發(fā)光源：免維護(hù)led

　　激發(fā)光波長(zhǎng)范圍：400-700nm

　　檢測(cè)部件：進(jìn)口光電檢測(cè)器

　　檢測(cè)通道數(shù)：標(biāo)配 1通道(FAM)、高配(選配)(FAM、VIC)

　　適用染料和探針：FAM/SYBR Green I, VIC/HEX/CY3(選配), ROX/Texas Red(選配), Cy5,TAMARA(選配)

　　軟件功能：熒光定量 PCR 系統(tǒng)軟件;實(shí)時(shí)擴(kuò)增反應(yīng)曲線功能;特定標(biāo)本實(shí)時(shí)反應(yīng)曲線顯示;數(shù)據(jù)分析功能;陰陽(yáng)結(jié)果自動(dòng)判定功能;圖形化顯示功能。

　　噪音：<45 dB

　　屏幕尺寸：7 英寸(HD)

　　觸摸屏：電容式

　　外接USB：支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)入導(dǎo)出

　　熱蓋：自動(dòng)壓力調(diào)節(jié)

　　外觀尺寸：290(W)*308(L)*130(H)

　　箱子尺寸：75長(zhǎng)*38寬*19高cm

　　凈重：約3Kg